Uskonto, uskonnonvapaus ja valinnanvapaus

Jatka lukemista “Uskonto, uskonnonvapaus ja valinnanvapaus”

Omena-kasviskeitto

Kotimaisia omenia on taas ollut paljon ja vanhemmiltani olen saanut muovipussillisen niitä viikossa, joten niistä on tullut tehtyä pääruokaa, välipalaa sekä jälkiruokaa säilömisen lisäksi. Viime syksynä kerroin Sinulle omenaisen Aura-keiton https://elamanrakkautta.fi/kotimainen-omena-keitoksi/ ohjeen ja nyt muunnoksen siitä.

Ostolista/tarvikkeet
2 kpl paprika
4 kpl omena
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynsi
1 tl currya
1 tl jeeraa
1 tl mustapippuri rouhetta
1 tl inkivääriä
½ dl tuoretta basilikaa silppuna tai 2 tl kuivattua
1 kpl kasvisliemikuutio
1 l vettä
½ dl vehnäjauhoja
n. 150 g sinihomejuustoa, oman valinnan mukaan vegaanista tai maitoa sisältävää

Lisäksi keittoon voi lisätä oman makumaailman ja mielikuvituksen mukaan parsakaalin paloja, kukkakaalia tai vaikka tomaattia.

Näin teet keiton:
Pilko sipuli, valkosipuli ja muut kasvikset sekä omenat paloiksi pannulle ja hauduta hetki öljyssä tai voissa, että ne pehmenevät. Lisää joukkoon curry ja muut mausteet, basilika sekä pilkottu kasvisliemikuutio. Lisää vehnäjauhot ja seikoita. Keitä vesi vedenkeittimessä ja lisää se kattilaan. Anna kiehua hetki ja lisää joukkoon sinihomejuuston muruset. Mahtavan hyvä omena-kasviskeitto on valmis.


Nauti lämmin keitto syksyn viilenevissä ja pimenevissä illoissa rapean paahtoleivän kanssa ja katsele samalla sytyttämiäsi kynttilöitä.

Ihanaa syksyn jatkoa Sinulle ja kaikkea hyvää

Ihonhoidon suosikkini

Jatka lukemista “Ihonhoidon suosikkini”

Valkoinen savi ja alennuskoodi

Jatka lukemista “Valkoinen savi ja alennuskoodi”

Omenaherkku vegaanisena versiona

Jatka lukemista “Omenaherkku vegaanisena versiona”

Erilaisia elokuvakokemuksia

Jatka lukemista “Erilaisia elokuvakokemuksia”

Väriä kotiin alennuksista

Jatka lukemista “Väriä kotiin alennuksista”

Muista elää!

DIY helppo, lämmin ja pehmeä neuletakki

Jatka lukemista “DIY helppo, lämmin ja pehmeä neuletakki”

Arvonnan voittaja ja yllätyslahja

Jatka lukemista “Arvonnan voittaja ja yllätyslahja”